Ali vitamin C zmanjšuje učinkovitost treninga?

Članek je bil objavljen v reviji Bicikel.com (3/2011). Vitamin C je verjetno prvi vitamin na katerega pomislimo v boju proti prehladnim in drugim infekcijskim obolenjem. Poleg tega je zaradi velike antioksidativne učinkovitosti kot prehransko dopolnilo pogosto v uporabi med športno aktivno populacijo, saj je znano, da se med intenzivnimi telesnimi napori poveča nastajanje prostih radikalov, […]

Kaj smo slišali na predavanju o prehranski podpori na Ironmanu

V četrtek 23. junija sem na predavanju z naslovom “Prehrana in prebavne motnje povezane z nastopom v ironmanskem triatlonu” predstavila prehranske napotke in izsledke svoje raziskave, ki je nastala ob zaključku študija dietetike. Na predavanju se je na povabilo Igorja Kogoja, ki se mu tu še enkrat zahvaljujem za organizacijo, zbralo okoli 30 ljudi, ki jih […]

Ironman 70.3 St. Pölten 2011

St. Pölten – lani prvi nastop na iron polovički, letos zgolj trening tekma za celovški Ironman, zato so bile vse letošnje dodatne popestritve: poškodba menjalnika, veter, 4 minutni postanek v penality box-u in vročina, na nek način dobrodošle, saj so prinesle nove izkušnje. Uspešen zaključek s časom 5:21:38. Odlična tekma in smeha poln konec tedna […]

Anita Kos prva diplomirana dietetičarka v Sloveniji

Južna Primorska • Novice • Univerza Manuel Kalman, Izola, 18. 05. 2011 ob 13:38 Na Visoki šoli za zdravstvo Univerze na Primorskem je včeraj popoldne diplomirala prva diplomantka visokošolskega študijskega programa Prehransko svetovanje – dietetika Anita Kos, ki je bila v tem študijskem letu (2010/2011) nagrajena tudi kot ena izmed najboljših študentk Univerze na Primorskem, […]

Dehidracija v hladnem okolju

Članek “Dehidracija v hladnem okolju” je bil objavljen v reviji bicikel.com (1-2/2011). Dehidracija Dehidracija po svoji definiciji pomeni izgubo telesne vode, ki ima sicer največji delež v sestavi človeškega telesa in predstavlja okrog 60 % telesne teže. Voda v organizmu zagotavlja okolje v katerem se odvijajo vse kemične reakcije in s tem fiziološke funkcije našega […]

»Abeceda prehranjevanja« za Sovičine kolesarje – 2. del

Letos mi čas še posebej hitro teče in kar ne morem verjeti, da smo že sredi februarja. Še malo, pa nas bo naš kolesarski guru Toni sklical na prvo turo. Obljubila sem vam, da bomo do takrat skupaj poizkusili popraviti kakšno napako glede prehranjevanja. Priznam, da vas trenutno malo zapostavljam, ampak diploma se žal sama […]

Železo, šport in prehrana

Prispevek je povzetek predavanja Železo, šport in prehrana, ki sem ga 19. januarja 2011 pripravila svojim kolegom iz Triatlonskega kluba Ljubljana. Železo Železo je eden najbolj razširjenih elementov v zemeljski skorji, sicer pa anorganska sestavina hrane, mineral, ki ga človeški organizem nujno potrebuje. Navkljub njegovi razširjenosti, je pomanjkanje železa najbolj pogost primanjkljaj med hranili na […]