»Danes hrana ni več to, kar je včasih bila«

Kakovost hrane je danes vprašljiva. Tako vsaj beremo v medijih. Mnogi pa ob tem z nostalgijo obujajo spomine na »pravo« hrano naših babic. Pred kratkim mi je pod roke prišel zelo star izvod glasila Kmetijske družbe v Ljubljani – Kmetovalec. Med listanjem časopisa iz leta 1932 sem se predvsem nasmihala oglasom, dokler ni na strani […]

“Gibanje je življenje”

Zdravje je največje bogastvo, ki ga lahko imamo. Toda koliko smo v resnici pripravljeni storiti, da ga ohranimo ali okrepimo? V Sloveniji gre okrog 70% smrti pripisati boleznim srca in ožilja ter rakavim obolenjem. Smo torej povečini žrtve kroničnih nenalezljivih bolezni, ki se razvijejo predvsem zaradi napačnega načina življenja. Poglavitni dejavniki tveganja za kronične nenalezljive […]

Pred maratonom

Priprave na nastop v maratonu zahtevajo veliko pretečenih kilometrov in večmesečno prelivanje potu, obenem pa prinašajo tudi veliko veselja. S prilagojeno prehrano v zadnjih dneh pred nastopmo, lahko pripomoremo k temu,da bodo noge resnično tekle tako lahkotno in hitro, kot smo jih pripravili s treningom. Članek o polnjenju glikogenskih zalog je bil objavljen na strani […]