Celoten članek o kavi je bil objavljen v reviji bicikel.com (4/2012) pod naslovom »Jagode, ki dajejo poživljajoč napitek«. V zadnji – majski številki pa pišem o športnih napitkih.

Kava je ena najbolj razširjenih in pogosto uživanih napitkov širom sveta. Hvaljena je zaradi arome in okusa, najverjetneje pa je za njeno veliko popularnost kriv predvsem kofeina, ki poživlja naše misli in telo. V preteklosti se jo je prijelo veliko negativnih označb, ki se jih ni še povsem otresla. Med drugim je bila obtožena povečanega tveganje za bolezni srca, raka, osteoporoze, želodčnih razjed, zgage in neplodnosti. Starejše raziskave namreč niso upoštevale dejstva, da je pitje večjih količin kave pogosto povezano tudi s …